Ресторан

Сельская кухня

	Сельский суп на мучной закваске Традиционно варенный на закваске подаваемый с яйцами
	Квасница Суп с кислой капусты с копчёной грудинкой
	Запечённый кровяная колбаса Гречневая кишка на шкварках печёная в печи
	Рёбрышка в капусте Рёбрышка поросёнка, тушёные, подаваемые с кислой капустой и картошкой с гриля
	Сельская свежинка Кусочки свежего поросёнка на гриле, до мягкости тушённые вкусовыми луковицами, подаваемые с картошкой в мундирах и солёными огурцами.
	Рулька по польски с капустой Неделю засаливаная для цвета и мягкости, грилованная до момента когда отойдёт от кости, подаваемая с капустой и картошкой с гриля
	Крестьянский пир – рог разнообразия Рулька, рёбрышка, свежинка, кровяная колбаса – подаваемое на стальном подносе – блюдо для двух или трёх персон
	Печёнка по литовски тушеная с грудинкой и луковицой

 

 

 

 

Do góry